DL-alfa-cetoisoleucina cálcio

O que éDL-alfa-cetoisoleucina cálcio?

DL-alfa-cetoisoleucina cálcioé um agente quelante, também denominado 3-metil-2-oxovalerato de cálcio. seu nome químico é 4-metil-2-oxi-valerato de cálcio, seu CAS NO. é66872-75-1, sua fórmula química é C6H12CaO3 e seu peso molecular é 172,24. É um pó cristalino branco ou quase branco, altamente solúvel em água. É muito fedorento e amargo.

O sal de cálcio cetoisoleucina é usado principalmente para tratar a encefalopatia hepática, que é o problema neurológico resultante da disfunção hepática. O composto pode reduzir o acúmulo de toxinas do fígado no corpo, ligando-se aos metabólitos do fígado e promovendo o metabolismo dos aminoácidos. Além disso, também tem as funções de manter as reservas de glicogênio hepático, promover a síntese protéica e reduzir a alanina transaminase sérica.

Além de ser usado na medicina, o sal de cetoisoleucina e cálcio também pode ser usado como aditivo alimentar. como aditivo seguro, pode ser amplamente utilizado em laticínios, pães, biscoitos, bebidas e outros alimentos para realçar seu sabor e textura. O sal de cálcio cetoleucina di-hidratado é um composto multifuncional, também amplamente utilizado nas indústrias farmacêutica e alimentícia.

O processo de síntese consiste nas seguintes etapas:

Síntese de isoleucina: Usando acetilacetona e amônia como matéria-prima, a isoleucina é sintetizada por meio de catálise de substrato em condições alcalinas.

Síntese de cetonas racêmicas: Usando succinato de dimetila e acetato de alumínio como matéria-prima, as cetonas racêmicas são sintetizadas por meio de reações de múltiplas etapas em um determinado solvente.

Separação de isômeros de cetonas racêmicas: as cetonas racêmicas são propensas a dois isômeros devido à sua estrutura simétrica. Depois de adicionar Staphylococcus aureus às cetonas racêmicas, elas podem ser convertidas em um isômero específico de cetona racêmica.

Reação de isômeros de cetona racêmica com isoleucina: Os isômeros de cetona racêmica reagem com isoleucina sob condições de reação apropriadas para produzir cetona racêmica isoleucina.

Adição de agente quelante: Para melhorar a biodisponibilidade da cetona racêmica isoleucina, geralmente é necessário adicionar um agente quelante (como cálcio) ao reagente. Em seguida, é gerada cetona racêmica isoleucina cálcio.

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Função e aplicação:

DL-alfa-cetoisoleucina cálcioé um suplemento nutricional, tem principalmente eficácia como o seguinte:

Promover o crescimento e reparação muscular: é um aminoácido de cadeia ramificada que pode estimular a síntese protéica nos músculos, promover o crescimento e reparar os músculos.

Melhorar o desempenho atlético: pode melhorar a resistência e a força, melhorando assim o desempenho atlético.

Melhorar o metabolismo corporal: pode aumentar o nível de energia do corpo e acelerar a regeneração do glicogênio, melhorando assim o metabolismo corporal.

Aliviar a fadiga: pode aliviar a fadiga corporal e melhorar a resistência ao exercício.

O 4-metil-2-oxi-valerato de cálcio é usado principalmente por atletas, entusiastas do fitness e pessoas que precisam melhorar a função muscular.

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